目前分類:履行。南美 (23)

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秘魯國旗+國徽,盾牌左上角就是台灣人都很熟悉且喜愛的羊駝

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如果南美洲是令Diego心神嚮往的大陸,那麼秘魯就是南美大陸上最令他魂牽夢縈的一個國度。

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「在巴西,每天不是醉死就是熱死…」

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看鬥牛、看遊行是第一次,但跟Chiva的緣分卻早有前例。

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「報告大使,經過我跟Federico兩人的小組會議之後,認為由代表處租一部Chiva車來環遊基多城應該是個不錯的想法,供您參考。」

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西元1534年12月6日,是由厄瓜多官方認證的基多建城紀念日,也是當年西班牙人在這裡打下第一根地樁的日子。即便過了五個世紀,拉美人們心中的矛盾卻未曾真正隨著歲月之流的沖刷而完全消逝,反而隨著近年來原殖民宗主國們自身各方面(包括政治面、社會面,或經濟面)的掙扎動盪與載浮載沉,而又死灰復燃。

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託劉老師和大使之福,Diego能更肆無忌憚地混跡於代表處以及其舉辦的各類大小活動,時間一長次數一多,跟辦公室裡的秘書大哥大姐們也越來越熟稔。

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開學後的第一件要事,就是搬家。

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在農場度過了兩天一夜的田園生活,Diego和爹娘都體驗到了許許多多的第一次:第一次跨上馬背、第一次炙烤厄瓜多本地鮮美牛肉、第一次吃到純手工製作鮮乳冰淇淋(按:厄瓜多人對冰淇淋的嗜好已經到了生活必需品的地步)、第一次親手擠牛奶、第一次試作厄瓜多特色料理……
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建國百年來第一場最嚴重騷動之後

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剛搬進來時,Home 媽對於自己居家周圍環境的安全非常有信心:

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從這天開始,一直到隔年六月回台灣這十個月的時間,剃刀就從沒爬上過Diego的腦袋。

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發生悲劇的當天下午,Diego就接到了中華民國駐厄瓜多商務辦事處邢代表的來電。

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攝影算是Diego一個非常業餘水準的興趣。為了這趟南美之旅,他還特地在出發前到建國路上的攝影器材行買了一顆T牌的116廣角鏡,專門針對美侖美奐的特色建築物們;還有一顆S牌的18~250旅遊鏡,搭配上大學時代買來記錄球隊比賽影片的C家500D相機,看起來整備充分,就等待啪嚓啪嚓的快門聲把旅途中每一片刻的美好永遠留存。

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玉米。從它的閩南語名稱就不難猜出原產地:「番麥。」原產於中南美洲,跟酪梨、馬鈴薯可以並稱厄瓜多餐桌上三巨頭。這裡玉米的料理方式跟台灣滿像的,烤熟或水煮,但品種稍有不同,其玉米顆粒較碩大、圓潤,口感紮實,常常吃一根就可以抵上一餐了,相當有飽足感。馬鈴薯也不必贅述,基本上現代西方很多馬鈴薯料理都是源於此地,蒸煮炒炸,台灣人也都熟門熟路。很特別的是酪梨,在台灣最常見到它的地方是在果汁店,一杯酪梨牛奶加統一布丁,大概五十元新台幣,而在厄瓜多,酪梨料理千變萬化,最常見的是將它切開剝皮攪泥,拌著多力多姿洋芋片一起吃,一片一片很開胃,又能中和洋芋片的鹹膩感,令人回味。
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在西元11世紀到15世紀這四百多年間,南美大陸上曾經聳立著一個文治武功繁盛昌隆的帝國---印加帝國。建都於秘魯的庫斯科,其版圖北至哥倫比亞、厄瓜多;南至智利、阿根廷,主要區域即是分布在縱貫南美大陸的聖山---安地斯山脈。當時帝國共通的語言,叫蓋丘亞語,至今仍普遍在印第安原住民中使用著這種語言。

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「小一阿…我來過這一次以後絕對不會再來了!美國也一樣!...」

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第一站,天使之城,洛杉磯。

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「媽,我申請上了出國的交換學生!」

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