但最令Diego及爹娘欣喜雀躍的，是厄瓜多當地盛產的水果們，種類之繁多不輸寶島台灣，其中又以香蕉為最大宗，有多達三四種以上的不同品種，料理方法、營養價值也略有差異。在年出口量的部分，早已經超越當年的”香蕉王國”台灣，成為目前世界第一的香蕉出口大國，粗估市佔率大約每十根香蕉就有三根，從厄瓜多沿海第一大港「惠夜基」裝輪上船出海的。
而在日後的旅途中，總有幾樣Diego最喜歡的特色小吃，戲份很吃重。
旅行中，有很多方式可以留下回憶；如果說美食是味蕾的記憶碼，能讓每一碗飄香的熱湯或每一根飽實的玉米，在陌生的異鄉裡，無意間開啟了你關於某一段人生的回味，攝影或許就像是一片片停格的人生片段，有時候一旦按下播放鍵，就會連”重覆播放鍵”也一併按下……
基多---歷史城區(Centro Historico)
16世紀歐洲殖民侵略者所宣稱的地理大發現後，整塊美洲大陸變成了海上霸權列強逐鹿之地，對各種天然資源的索求已經到了貪得無厭的地步。為了建立堅實的後勤補給線，西班牙人在南美洲也曾沃土深耕，在原本印加帝國的石牆與石柱間，矗立起了一座又一座古典式、羅馬式宗教建築，在南美大陸土地上刻下了深刻的印記。在各個受殖民國家裡面，厄瓜多雖不是最居要津，西班牙人耕耘最深的國家，但它的歷史城區(centro histroico)，卻是聯合國教科文組織所認證，保存最為完整、規模最為宏大的。
就衝著這一點，Diego和爹娘剛吃完午餐，也顧不得連日舟車的疲勞困頓，行李一擱就殺出去了。
雖貴為首都，基多的基礎建設和大眾運輸的便利性和完成度，即便是跟台灣比較仍然是有一段落差的。這裡沒有「捷運」或「地下鐵」，大眾運輸全靠公車，但在厄瓜多，公車也叫”metro”，事實上車站的外型也彷彿是從地底移植上地面的地鐵站一樣，外地人一開始可能會誤以為是地鐵來著。
從寄宿家庭門口走出三分鐘就有車站，其實是挺方便的。
如同世界各地的歷史城區一樣，時間帶走了殖民者，留下了他們的文化；時間沖刷了歷
史的愛恨情仇，沉澱下了人性中一息尚存的真善美；時間風化了尖銳的稜角，卻洗不淨難免藏汙納垢的角落，讓基多的歷史城區，成為了當地人眼中，最"危險"的一塊禁地。
留言列表
